方法/步骤
1、首先要根据饭菜的量设定合适的时间,根据饭菜的品种设定温度通常是在180度左右。
2、第二所选择的器皿,可以是陶瓷,玻璃或者是不锈钢。金属制品。总而言之,要是能够耐高温的材料,
3、第三,如果是加热油炸性的食品,外表酥脆的,可以把温度设定高一些。这样加热出来的食品有酥脆口感。
4、第四,如果为了防止食品表面变干,可以包上锡箔纸,再进行加热。
5、第五,为了防食品变干,可以在烤箱里面放一杯水,同时加热食物,这样15表面就不会变干。
6、第六。由于烤箱的加热是由外至内,所以为了加快加热的时候更加均匀,我们可以在烤制一段时间就取出食物搅拌一下。
文章来源: 区嘉德
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写的太好了!